ツナ缶で簡単冷や汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は千切りに、レタスは小さくちぎっておきます。

2. 2

   ボウルにツナ缶・味噌・すりごま・和風出汁の素・みりんを加えて良く混ぜておきます。

3. 3

   クッキングシートに薄く広げ、天板に乗せてオーブントースターで10分程薄く焦げ目がつくまで焼いていきます。
   シートが天板からはみ出ないようにしてくださいね。

4. 4

   焼けた味噌と冷水をあわせて、良く混ぜ合わせます。

5. 5

   豆腐を千切りながら加えて、冷蔵庫で冷やしておきます。

6. 6

   ご飯の上に冷や汁をかけ、レタスと大葉・いりごまをかけたら完成です。