甘長とうがらしの焼きびたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
甘長とうがらしはヘタの先を切り落とし、包丁の先で実に一カ所切り込みを入れる。
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2
鍋を熱してごま油をひき、甘長とうがらしを入れる。
両面を焼いて、焼き色をつける。
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3
●を入れ、沸騰してから弱火にして15分、時々上下を返しながら煮る。
火から下ろし、そのまま冷まして味を含ませる。
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- とうがらし・葉唐辛子
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楽々さん72021/09/04 19:34
優しいお味で美味しかったです。
