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レンジで簡単!揚げない唐揚げ♪ レシピ・作り方

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poko2525
揚げない分ヘルシーで、後片付けも簡単!
お弁当にもぴったりです(^^)
みんながつくった数 2

材料(2〜4人分)

鶏もも肉
240g
少々
コショウ
少々
●酒
大さじ1/2
●しょう油
小さじ2
●ポッカレモン
小さじ1
●ニンニクチューブ
2センチ〜
●生姜すりおろし
小さじ1〜
片栗粉
適量
オリーブ油
少々
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は小さめの一口大に切り、軽く塩、コショウを振る。
  2. 2
    ポリ袋に1の肉と●の調味料を入れて軽く揉み込み10分置いて馴染ませる。
  3. 3
    2に片栗粉を加え、ポリ袋に空気を入れて全体にまぶすように振る。
  4. 4
    大きめの耐熱皿にクッキングシートを敷き、肉が重ならないように並べる。
  5. 5
    肉の表面にオリーブ油を少しかけて、ラップなしで電子レンジ500で5分。
  6. 6
    ひっくり返して再び電子レンジで2〜3分。
    火が通れば出来上がり!

おいしくなるコツ

塩をハーブソルトにすると、深みが出て美味しいです! 私は簡単にポッカレモンを使いますが レモン汁なら食べる時にかけてもいいです

きっかけ

揚げ物を作るのが面倒な時にレンジで作りました。 ※レンジ庫内が汚れますので、早めにウエスなどで拭いてくださいね!

公開日:2021/08/21

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉その他の電子レンジで作る料理簡単鶏肉料理部活のお弁当お弁当 からあげ

このレシピを作ったユーザ

poko2525 ご訪問ありがとうございます!! 簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、 健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の 『食を大切にしてね!体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです! 高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。 お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/11 15:44
こんにちは(^^) 揚げるの嫌で、こちらのレシピで挑戦しました♪ 簡単で後片付けが楽すぎました〜♡ ご馳走さまです(^^)
ふじっこにー
作って頂いてありがとうございます(^O^) 片付けが楽だといいですよね!

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