鶏胸肉とブロッコリーの梅しそパワーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を耐熱容器にのせ、料理酒を振りかけてラップをしてレンジで3分、裏返して2分温めます。
- 2 レンジから取り出して、あら熱を取っておきます。
- 3 手で触れるぐらいに冷めたら、小さくほぐしていきます。
- 4 ほぐした鶏肉に練り梅・千切りにしたしそ・醤油・砂糖・胡麻油を加えてよく和え、いりごまを振りかけたら完成です。
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