卵たっぷりマカロニサラダ レシピ・作り方

卵たっぷりマカロニサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
かぴまま
かぴまま
卵とマヨネーズのコクとベーコンの塩気でいくらでも食べられます。

材料(2人分)

  • 早茹でマカロニ 200g
  • ベーコン 100g
  • 4個
  • マヨネーズ 大さじ6
  • 塩コショウ 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 小さじ1
  • ピザ用チーズ 2つかみ
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ゆで卵を作って殻を剥き、お皿に卵・マヨネーズ・塩コショウを加えて、よく混ぜておきます。
    我が家では鍋に水と卵を入れて強火で13分程茹でています。
  2. 2 ピザ用チーズは包丁で細かくしておきます。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、細切りにしたベーコンをカリカリになるまで炒めます。
  4. 4 鍋でお湯を沸かし、塩を加えてマカロニを茹でていきます。今回は早茹で4分のものを使いました。
  5. 5 1のお皿にベーコンとマカロニを加えてよく和え、チーズと黒胡椒をかけたら完成です。

きっかけ

ご飯を炊くのを忘れてしまったので、マカロニを主食にしました。

おいしくなるコツ

塩コショウは強めにすると美味です。

  • レシピID:1370022665
  • 公開日:2021/06/23
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つくったよレポート(1件)

  • 水玉模様
    水玉模様
    2021/07/10 18:34
    卵たっぷりマカロニサラダ
    ベーコンが無かったのでハムで代用しました。レシピありがとうございました。

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