じゃがマヨオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥きいちょう切りにして水にさらす。

2. 2

   玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。

3. 3

   油をひいた鍋で豚肉を炒め色が変わったら玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。

4. 4

   ★の調味料を加えてしばらく煮たら醤油をまわしかける。

5. 5

   煮汁がなくなるまで煮たら火を止める。（この後しばらく冷ましておくと味が良くはいります。）

6. 6

   耐熱容器に5を入れてマヨネーズを格子状にかける。

7. 7

   220度に予熱したオーブンで15〜20分焼いて完成です。