無駄なく消費☆豚肉と大根の葉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は1〜2cm幅に切る。
   油揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きをし、横半分に切ってから幅5mmに切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
   豚肉に火が通ったら油揚げと大根の葉を加えて、しんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆の調味料を加えて全体を炒め合わせ、最後に白いりごまを加えたら完成。