食べごたえ抜群!牛ブロック肉とブロックーの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉を一口大に切り、塩コショウで下味をつけておきます。
- 2 ブロッコリーは小房に分けて、茹でておきます。
-
3
玉ねぎはくし切りにします。
プチトマトは半分に切ります。 - 4 フライパンを中火で熱し、サラダ油を加え牛肉を炒めます。
- 5 牛肉の色が変わったら、玉ねぎを加えます。
- 6 玉ねぎがしんなりしたらブロッコリーを加えます。
- 7 プチトマトと○を加え、さっと炒めます。
- 8 器に盛り、黒胡椒をかければ完成です。
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