豚肉とブロッコリーの塩しょうが炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に○を加え、よく揉み込んでおきます。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けます。
   茎の部分は千切りにします。

3. 3

   ブロッコリーの房と茎を耐熱容器にいれて、ラップをして電子レンジで500wで2分加熱します。

4. 4

   しめじは石づきを落として、手でほぐしておきます。

5. 5

   中火で熱したフライパンにごま油を加え、豚肉を炒めて行きます。

6. 6

   豚肉に火が入ったら、3と4を加えます。

7. 7

   野菜にも火が入ったら、☆を加えます。

8. 8

   さっと炒めれば完成です。