ごま油で☆中華風スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割りほぐし、水と鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、卵液を作る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、卵液を流し入れる。

3. 3

   周りが固まってきたら、木べらなどでふんわり混ぜる。
   半熟状態で皿に盛り付ける。