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ほうぼうの煮付け レシピ・作り方
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Chaika
小さめのほうぼうの姿煮。
材料(8人分)
★酒
100ml
★みりん
100ml
★砂糖
大さじ3
★醤油
100ml
ほうぼう
8尾
しょうが
ひとかけ
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作り方
1
生姜を千切りにする。
2
鍋にほうぼうを並べて★の調味料、生姜を入れて煮る。
3
沸騰したら落とし蓋して15分煮る。
4
味がしっかり入るように冷めるまで置いておく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほうぼうが安かったので。
公開日:2021/03/15
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Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
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