豚肉たっぷり☆中華風ニラもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料を合わせておく。

2. 2

   にらは4〜5cm幅に切る。
   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつける。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったら、もやしを加えて強火で炒める。

5. 5

   にらを、硬い部分→柔らかい部分の順に加えて炒める。

6. 6

   まだシャキシャキ感があるうちに、☆の合わせ調味料を加えて全体を混ぜる。