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焼売(シュウマイ)
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焼きシュウマイ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
モフィもふぃ
パリっと香ばしい焼きシュウマイです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚と牛の合いびき肉
250g
玉ねぎ
1個
豆腐(ミニパック)
1丁
☆塩コショウ
少々
☆オイスターソース
大さじ1
☆ごま油
ひと回し
☆片栗粉
大さじ2
シュウマイの皮
1パック
油
大さじ2
水
100㏄
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作り方
1
ボウルにひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、豆腐☆の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
2
シュウマイの皮で1)を包みます。
3
フライパンに油をひいて2)を並べ火をつけます。
パチパチと音がしてきたら水を加えて蓋をし5~6分蒸します。
4
シュウマイに火が通ったら蓋を開け水分を飛ばして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2021/03/05
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焼売(シュウマイ)
このレシピを作ったユーザ
モフィもふぃ
手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/05 21:58
美味しかったです(*´▽`*)
4045g
こんがり焼けて美味しそうですね! レポートありがとうございました(人*´∀`)。*゚+
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ひき肉
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