ちらし寿司の素で☆簡単サーモンちらし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いで、いつもより水を少なめにして炊く。

2. 2

   炊きあがったご飯に、市販のちらし寿司の素と、白いりごまを加えて混ぜる。

3. 3

   ・卵焼き
   ボウルに卵を割りほぐし、☆の調味料を入れて混ぜ、卵焼きを作る。
   粗熱が取れたら1cm角に切る。

4. 4

   ・づけサーモン
   刺身用サーモンを1cm角に切り、★の白だしに30分程漬けておく。(冷蔵庫に入れる。)

5. 5

   ・きゅうり
   ヘタを切り落とし、1cm角に切る。

6. 6

   丼や皿に2のご飯をよそい、上に卵焼きとづけサーモン、きゅうりを彩りよく乗せる。
   お好みで、ちぎった海苔をかけて完成。