ほうれん草の卵和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと茹でて冷水で冷ましたらよく絞り食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ボウルに卵を入れたら溶き、塩を入れて混ぜます。

3. 3

   中華鍋に多めの油を熱して溶き卵をザッと入れます。

4. 4

   ふわっと炒り卵ができたらボウルに写します。

5. 5

   ほうれん草もボウルに入れ、★の調味料も入れて混ぜます。

6. 6

   全体が馴染んだら完成です。