お鍋の残りで白菜わかめスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋の残りに水を入れ火にかける。
   （今回は醤油ベースの豚鍋の残りを使いました。）

2. 2

   白菜は細切りにする。

3. 3

   スープが煮たったら白菜をスープに入れる。

4. 4

   わかめを入れて、塩、醤油、胡椒で味付けする。

5. 5

   味付けはお鍋の残りの量によって調整してください。
   お出汁が出ているので基本的に塩、醤油でOKです。