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かぼちゃ
レシピ詳細
コクのある酸味と甘さ☆かぼちゃのバルサミコ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
makicchi**
ほどよい甘みと酸味の副菜です(◔‿◔)
お弁当の彩りにも♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
かぼちゃ
200g
オリーブオイル
大さじ1
★バルサミコ酢
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
作り方
1
かぼちゃを厚さ5mmにスライスして、食べやすい大きさに切る。
耐熱皿に乗せラップをして600Wで3分加熱する。
2
★の調味料を合せておく。
3
鍋にオリーブオイルを熱し、かぼちゃの表裏に焼き色をつける。
4
火を止めて、★の調味料を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃは電子レンジで加熱してあるので、フライパンではサッと焼き色をつける程度で大丈夫です。
きっかけ
甘めの副菜が欲しかったので☆
公開日:2021/01/16
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バルサミコ酢
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このレシピを作ったユーザ
makicchi**
趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/30 19:32
好評ですぐお皿から無くなりました(๑>◡<๑)美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡レシピありがとうございます♪
クロネ
クロネさん、はじめまして☆ 気に入って下さり嬉しいです(人*´∀`)。*゚+ 素敵なレポートありがとうございます♡
2021/09/24 20:46
かぼちゃにバルサミコ酢…! 意外にもマッチして美味しかったです♡ 洋風料理の付け合せにさせていただきました(((o(*゚▽゚*)o)))♡
minakichi28
バルサミコ酢、好きなんです♡(> ਊ <)♡ かぼちゃは煮物ばかりだと自分も飽きてしまうので♪ レポートありがとうございます♡
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