ハタハタの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハタハタは水でよく洗いヌメリをよく流します。

2. 2

   包丁で胸ビレと頭を切り落とす。

3. 3

   お腹を開いて内臓を取りよく洗う。

4. 4

   キッチンペーパーで水気を拭き取り、唐揚げ粉をまぶす。

5. 5

   180度の油でカラッと揚げる。