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ダシダで簡単☆大根としめじの韓国風スープ レシピ・作り方

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makicchi**
牛肉だしの素ダシダを使った、パパッとできる韓国風のスープです( ꈍᴗꈍ)

材料(2人分)

大根
100g
しめじ
20g
400cc
ダシダ
小さじ1と1/2
粗挽きこしょう
少々
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作り方

  1. 1
    大根は短冊切りにし、しめじは石づきを落として小房に分ける。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かし、沸騰したらダシダと大根を加えて弱火で煮る。
  3. 3
    大根が透き通ってきたらしめじを加え、火が通ったら粗挽きこしょうを入れて完成。

おいしくなるコツ

大根は薄めに切ることで、火の通りが早くなります。

きっかけ

大根の栄養をたっぷり摂りたかったので☆

公開日:2021/01/09

関連情報

カテゴリ
韓国風スープ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理しめじ大根

このレシピを作ったユーザ

makicchi** 趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)

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