市販のさば味噌と一緒に☆しらたきと長ねぎの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎの青い部分は斜めの薄切りにする。
   しらたきは軽く水洗いしザルに上げて水を切る。

2. 2

   熱したフライパンにしらたきを入れ、中火で炒め、水気を飛ばす。

3. 3

   長ねぎの青い部分を加え、しんなりするまで炒める。
   酒を加えて全体を混ぜる。

4. 4

   市販のさば味噌を汁ごと加え、水を入れて沸騰しそうになったら、火を弱めて2分程煮る。

5. 5

   皿に盛り付けて完成。