チーズのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉子 ３こ
- ☆塩コショウ 少々
- ☆トリュフソース 小さじ半分
- ☆万能ネギ ひとつまみ
- ☆生クリーム 大さじ２
- バター 10～20ｇ
- スライスチーズ ２枚
作り方
- 1 玉子と☆の材料を容器に入れよく溶きほぐします。
-
2
フライパンにバターを入れて溶かします。
-
3
バターが解けたら１）を流しいれゆっくり大きく円を描くように玉子を混ぜます。
-
4
玉子が少し固まってきたらチーズをちぎって入れ大きくかき混ぜながらお好みの固さに仕上げて完成です。
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