具だくさんコンソメスープ❤ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
白菜は芯を切り落とし、一口大に切ります。
人参はいちょう切りにします。
ベーコンは1㎝幅に切ります。
椎茸は薄切りにします。 - 2 小鍋にサラダ油をひき中火にかけ、1の白菜・人参・ベーコン・椎茸を炒めます。白菜がしなしなになったら、水とコーンとコンソメと塩を入れて蓋をして15分煮ます。
-
3
2の小鍋の人参や白菜がとても柔らかくなっていたら火を止めます。
スープカップにスープをよそって出来上がり♪
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