ほうれん草と玉子のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はゆでて水にさらした後ギュッと水気を絞り、カンタン酢、だし醤油を加えよく和えておきます。

2. 2

   油をひいたフライパンに塩コショウをしてよく溶きほぐした玉子を加えふんわりとスクランブルエッグを作っておきます。

3. 3

   １）にスクランブルエッグを加え軽く混ぜ、マヨネーズ、半分に切ったミニトマトを加えて完成です。