白菜と豆腐となめこのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は縦半分に切ってから1cm幅に切る。
   豆腐は角切りにする。

2. 2

   なめこは洗って水気をきる。

3. 3

   鍋に出汁を入れて火にかけ、沸騰したら1と2を入れて煮る。

4. 4

   白菜がやわらかく煮えたら味噌を溶き入れ、沸騰直前まで温める。