モダン焼きみたいなオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモは洗ってラップをし600Wの電子レンジで4～5分加熱し箸がスッと通ったらあ熱いうちに皮を剥いて1～2ｃｍ角に切っておきます。
麺は2～3回包丁を入れて短くしておきます。 - 2 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1ｃｍ幅に切り油をひいたフライパンでよく炒めます。
- 3 玉ねぎが透明になってきたらジャガイモと麺を加えて混ぜ均一になったら溶きほぐした玉子とシュレットチーズを入れて蓋をして15～20分弱め野中火で火を通します。
- 4 蓋をとり箸をさし、玉子液が付いてこなければ完成です。
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