万能*和風トマトソース! レシピ・作り方

万能*和風トマトソース!
  • 約15分
  • 300円前後
mamacream
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パスタやオムライス、肉や魚のソテー等、色々な料理に使える万能ソースです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンに☆を入れ、弱火でじっくり炒めます。5分~10分くらいかけて炒めます。
  2. 2 玉ねぎの色があめ色になったら、*を入れて木べらで混ぜながら5分ほど煮ます。5分経ったら火を止めて★を入れて混ぜます。
  3. 3 ココットや保存容器に入れ、ラップをかけます。冷蔵で2日ほどもちます。オムライスやパスタ、魚や肉のソテー等色々な料理にお使い下さい。

きっかけ

冷蔵庫にしそが残っていたので。

おいしくなるコツ

なすと玉ねぎは弱火でじっくり炒めて下さい。

  • レシピID:1370015806
  • 公開日:2020/06/30
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トマトソースその他の食材なす全般しそ・大葉玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/01/08 18:08
    万能*和風トマトソース!
    mamacreamちゃん‎♪レポありがとうございました♪和風味ソースパスタに使いたいです‎٩(⸝⸝> ◡<)۶☆素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ

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