万能＊和風トマトソース！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ☆オリーブオイル 小さじ2
- ☆なす(みじん切り) 1/6本
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- ＊カットトマト缶 120ｇ
- ＊水 大さじ2
- ＊本つゆ 小さじ1.5
- ＊砂糖 小さじ1/2～1
- ★しそ(みじん切り) 4枚
- ★すりごま 小さじ1
作り方
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1
フライパンに☆を入れ、弱火でじっくり炒めます。5分～10分くらいかけて炒めます。
-
2
玉ねぎの色があめ色になったら、＊を入れて木べらで混ぜながら5分ほど煮ます。5分経ったら火を止めて★を入れて混ぜます。
-
3
ココットや保存容器に入れ、ラップをかけます。冷蔵で2日ほどもちます。オムライスやパスタ、魚や肉のソテー等色々な料理にお使い下さい。
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。
(重複レポ、難しいレシピを除きます)
※家庭の都合で、承認・お返しが遅くなることがあります。
☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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sweet sweet ♡2024/01/08 18:08
mamacreamちゃん♪レポありがとうございました♪和風味ソースパスタに使いたいです٩(⸝⸝> ◡<)۶☆素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ
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