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アボカド月見まぐろ丼 レシピ・作り方

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めそ*
切って混ぜて乗せるだけ!簡単で美味しいです。

材料(1人分)

アボカド
2/3個
まぐろ
5切れ
ねぎ
1/5本
ごま
小さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
ご飯
150g
1個
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作り方

  1. 1
    まぐろとアボカドを2cm角程度に切る。
  2. 2
    切ったまぐろとアボカドをボールにうつし、その中にごまとごま油と醤油を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    ご飯をどんぶりに入れて、その上から先程のまぐろとアボカドを上に乗せる。
  4. 4
    どんぶりの中心に来るように卵の黄身を乗せて、最後に刻んだねぎをパラパラと散らせば完成。

おいしくなるコツ

プラスで刻みのりをかけても美味しいです。

きっかけ

まぐろアボカドのみでよく食べていたんですが、月見+丼にしてみてもおいしかったのでレシピ共有させていただきました。

公開日:2020/06/02

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり簡単夕食アボカドマグロ

このレシピを作ったユーザ

めそ* 晩ご飯メインで、たまに昼ごはんレシピを投稿しますʕ•̫͡•ʔ♬✧ 定番レシピのアレンジが好きです。

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