ハツはあんまり売っていないかもしれないですが、手に入ったらぜひ食べてみてください。 内蔵ですが、そんなに臭みもないですし、独特な食感がとても好きなんです。
ハツが手に入ったので作りました。 家にあるお野菜と炒めるのが好きです。
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