簡単☆ナスとあったか豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはたて半分に切り、皮目に細かく切り込みを入れて各６個。全部で１２個にする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱し、ナスを焼く。

3. 3

   焼いている間に、豆腐は一口サイズに切り、皿にのせて電子レンジで１分ほどチンする。

4. 4

   豆腐の乗った皿にナスも盛り、麺つゆをかけて、小ねぎを飾る。