厚揚げと豚肉の搾菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   のらぼう菜は茹でて適当な長さにきっておく。ヒラタケは一つずつに裂いておく。厚揚げは一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油とニンニクを炒め、香りが出て来たら豚肉、ヒラタケを炒める

3. 3

   火が通ったら残りの材料を入れて良く炒める。

4. 4

   がらスープのもとと出し醤油で味をつける。