お弁当に■パプリカと玉ねぎのオムレツ■ レシピ・作り方

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メリッコ
パプリカと玉ねぎを混ぜ込んだミニオムレツです。
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

1個
パプリカ(粗みじん切り)
大さじ2
玉ねぎ(粗みじん切り)
大さじ1
●牛乳
大さじ1
●塩、こしょう
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    パプリカと玉ねぎは粗みじんに切り耐熱ボウルに入れ、ラップをして30秒加熱する。
  2. 2
    1に卵と●を入れよく混ぜる。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、2を流し入れる。
  4. 4
    大きく混ぜながら加熱し、半熟になったらオムレツの形に整える。
  5. 5
    弱火で両面を焼き、しっかり中まで火が通ったら取り出す。

きっかけ

お弁当用に彩のよい卵料理を考えました。

公開日:2020/02/19

関連情報

カテゴリ
オムレツ黄色系のおかずパプリカ
料理名
パプリカと玉ねぎのオムレツ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/27 08:12
美味しかったです(*^_^*) ご馳走様でした。
hirohyt102
作ってもらえて嬉しいです。つくレポありがとうございました♪

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