栄養たっぷり！茶殻としらす干しのふりかけ♪ レシピ・作り方

Name: 栄養たっぷり！茶殻としらす干しのふりかけ♪
Total time: 10 min
Yield: ２～
Ingredients: ゴマ油 大さじ１; 茶殻 2回分くらい; しらす干し 大さじ３; めんつゆ 大さじ１; 酢 小さじ１; 白ゴマ 大さじ１～

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

poko2525

緑茶の出がらしには、食物繊維、ビタミンE、ビタミンA、クロロフィルなどたくさんの栄養が残っています！捨てずに食しましょう(^-^)

材料（２～人分）

ゴマ油: 大さじ１

茶殻: 2回分くらい

しらす干し: 大さじ３

めんつゆ: 大さじ１

酢: 小さじ１

白ゴマ: 大さじ１～

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

フライパンにゴマ油を熱し、水気を軽くきった茶殻を入れて炒る
2

茶殻の水分がとんできたら、しらす干し、めんつゆ、酢を入れて馴染ませて完成！
3

すりゴマを混ぜるとさらに美味しいです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しらす干しの塩味があるので、調味料は少なめです。酢を入れることで減塩になります。鰹節を追加しても美味しいです！

きっかけ

茶殻の栄養を余すことなくとりたいと思って作りました。ご飯のお供に。しらす干しを入れることでカルシウム摂取も意識しています(^-^)

公開日：2019/01/12

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

poko2525 ご訪問ありがとうございます！！簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪