中華スープあんかけ卵とじ レシピ・作り方

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nana6757
冬場には冷めにくいあんかけスープで
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

たまねぎ
1/2
ハム
2枚
水
800ml
シャンタン固形
12g
しょうゆ
大さじ1
塩
少々
ごま油
2滴
たまご
1個
片栗粉
10g
水
大さじ4

作り方

  1. 1
    たまねぎは千切りにして、ハムは半分に切りさらに1cm幅に切る、鍋に水、シャンタン、ハム、たまねぎを入れて炊く、
  2. 2
    火が通ったら、片栗粉を水でといたものを回し入れてとろみをつける、たまごを溶いて、たまごを回し入れて混ぜる、しょうゆを入れて、塩で味を整えて、ごま油を2滴ほどたらしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華屋さんのようなたまごスープが食べたくて

公開日：2018/11/18
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ玉ねぎその他のハム

このレシピを作ったユーザ

nana6757 毎日の家ご飯をあげてる感じで、なんだかすみません

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/22 07:15
家にあった具材を入れました。簡単で美味しかったです。
hasueki

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