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豆腐とわかめと椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
メリッコ
地味な雰囲気ですが、好きなお味噌汁です。
材料(2人分)
豆腐
小1/2丁(75g)
椎茸
2枚
乾燥わかめ
大さじ1
出汁
カップ2
味噌
大さじ1強
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作り方
1
豆腐は角切り、椎茸は石づきを切り落として薄切りにする。
2
鍋に出汁と豆腐を入れて火にかけ、沸騰したら椎茸を入れて煮る。
3
椎茸に火が通ったら乾燥わかめを入れ、わかめが戻ったら、味噌を溶き入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よく作ります。
公開日:2019/01/18
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その他の味噌汁
わかめ
木綿豆腐
しいたけ
料理名
豆腐とわかめと椎茸のお味噌汁
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メリッコ
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