釜玉納豆うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん（乾麺） 100g
- 納豆 1パック
- 卵 1個
- 青ねぎ 5cmくらい
- 刻み海苔 ひとつまみ
- しょうゆ（めんつゆでも） ひとまわし
作り方
- 1 ねぎは小口切りにする。
-
2
納豆は付属のたれを混ぜる。
-
3
丼に卵を割り入れ、溶きほぐしておく。
-
4
鍋に湯を沸かし、うどんを入れて茹でる。
袋の表示通りに茹で、茹で上がったら湯をきり、そのまま3に入れる。
-
5
納豆、ねぎ、刻み海苔をのせる。
しょうゆ（またはめんつゆ）をかける。
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- 料理名
- 釜玉納豆うどん
メリッコ
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