レタスチーズバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンはトースターでかるく焼く。

2. 2

   レタスは洗って大きめにちぎり、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

3. 3

   玉ねぎを粗みじんに切り、サラダ油を熱したフライパンでさっと炒めたら取り出す。

4. 4

   あいびき肉に塩、こしょうをふり、よく捏ねる。

5. 5

   2つに分け、パンよりひとまわり大きく平らに伸ばして、サラダ油を熱したフライパンに入れる。

6. 6

   焼き色がついたら裏返してさらに焼く。
   両面が焼け、中まで火が通ったら、スライスチーズをのせる。

7. 7

   パンの下の部分にレタスをのせ、その上に6をのせる。

8. 8

   玉ねぎをのせ、ケチャップとマスタードをしぼり、上のパンをのせればできあがり。