ほうれん草と豚こまのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、じゃがいもは1cm角に切る。
   豚肉は2cmの長さに切る。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、1を炒める。
   豚肉の色が変わったら水を入れ、沸騰したらほうれん草を入れて10分煮込む。

3. 3

   火を止めてカレールーを入れ、溶けたら火をつけ、時々混ぜながら5分煮る。

4. 4

   器にご飯を盛り付け、3をかける。