【うま塩】で簡単豚肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ピーマンは種をとり縦に細切りにします。
   菜種油で炒めます。

2. 2

   豚肉に小麦粉をうすくまぶしたら１の上に並べてお酒を加えふたをして弱火で蒸し焼きにします。

3. 3

   肉の色が変わったら一旦火を止めリケンのノンオイルうま塩、・の調味料を加えて混ぜてから中火で炒めます。

4. 4

   生姜、ごま油を加えて味をととのえたら完成