生姜香る　レンジで簡単柔らか豆腐餅で安倍川風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに
   絹ごし豆腐
   粉末生姜
   砂糖
   片栗粉
   塩を入れて混ぜます。

2. 2

   水も加えて混ぜます。
   ラップなしでレンジ
   （600ｗ）で２分加熱

3. 3

   取り出して全体が均一になるようにしっかり混ぜます。
   さらに３０～４０秒を２回、加熱してそのつどしっかり混ぜて粘りをだします。

4. 4

   ・の材料を混ぜ合わせたら３を食べやすい大きさにスプーン２本で丸めてまぶしたら完成♪

5. 5

   今回使用した
   タマチャンショップのみらいのしょうが
   九州産 黄金＆熟成黒しょうが粉末