きゅうりとじゃがいもの柚子こしょうサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切ります。
水少量を入れた耐熱容器にじゃがいもを入れ、レンジで加熱します（４分程度）
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2
きゅうりはスライサーなどで薄切りにし、塩を混ぜて、５分程度おきます。
しんなりしたら、水でよく洗い、絞ります。
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3
ボウルにマヨネーズと柚子こしょうを混ぜ、1のじゃがいも、2のきゅうりを加えて、和えます。
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