野菜嫌いの男性にも/ズッキーニとトマトの辛いサラダ レシピ・作り方

野菜嫌いの男性にも/ズッキーニとトマトの辛いサラダ
  • 5分以内
シロjinjin
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なかなか辛い(豆板醤)サラダです
あまり野菜を食べない男性にもおすすめ★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは7-8mmの輪切りにし、少量の油(分量外)を入れたフライパンで、ほんのり焦げ色がつくくらい焼きます
  2. 2 トマトは食べやすい大きさに切ります

    ★の調味料をボウルに混ぜ、その中にズッキーニとトマトを入れて和えます

きっかけ

息子(高校生)があまり野菜が好きでなので、インパクトのある味付けにしてみました

おいしくなるコツ

ズッキーニは焼き色だけでなく、竹串がすっと通るくらい柔らかくなるまで熱します

  • レシピID:1370011627
  • 公開日:2017/05/12
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダその他の野菜
関連キーワード
ズッキーニ トマト 豆板醤 サラダ
料理名
野菜嫌いの男性にも ズッキーニとトマトの辛いサラダ
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