激早っ☆★ 鮭＆ポテトのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも １個
- 玉子 ２個
- ●鮭フレーク 大さじ3
- ●こんぶ茶 小さじ1/2
- ●塩・こしょう 少々
- オリーブオイル（サラダ油でOK) 小さじ1
- バター 小さじ1
- スライスチーズ １枚
作り方
-
1
じゃがいもは1～1.5ｃｍ角に切り、少量の水を入れた耐熱容器に
でほくほく状態まで加熱する
（蓋をのせるorラップをして3-4分）
-
2
ボウルに玉子をとき、1と●の材料をいれて混ぜる
-
3
フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、2を入れる
その上からちぎったスライスチーズをのせて、大きく混ぜ焼きする
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でも息子たちは一口食べておいしー言ってました(^O^)