簡単♪ ホットケーキミックス エッグタルト レシピ・作り方
材料（6人分）
- 【タルト生地】バター 30g
- 【タルト生地】牛乳 30g
- 【タルト生地】ホットケーキミックス 150g
- 【カスタード】卵黄 2個
- 【カスタード】牛乳 200g
- 【カスタード】砂糖 20g
- 【カスタード】バニラオイル 数滴（バニラエッセンスでも良い）
作り方
-
1
【タルト生地】
バターをレンジで溶かす。 -
2
【タルト生地】
溶かしたバターと牛乳を混ぜ、そこにホットケーキミックスを加え、生地をまとめる。
※ゴムベラを使うか手でこねるとやりやすいです。 -
3
ラップにつつんで冷蔵庫で寝かす。
※カスタードを作ってる間だけで大丈夫です。
-
4
【カスタード】
カスタードの材料を混ぜる。 -
5
タルト台にタルト生地を引いてカスタードを入れる。
-
6
190℃のオーブンで20分程度焼くと完成！
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香港で食べたエッグタルトが忘れられず・・・でも簡単につくりたい！
このレシピにたどり着きました♡