とろーっとチーズジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 4個
- 豚ひき肉(他のひき肉でも可) 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピザチーズ 70g
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう たっぷりめ
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器でラップしてレンジで柔らかくなるまで加熱
★うちでは700Wで7-8分加熱。耐熱容器には少し(容器底から1cm以下)だけ水を入れます - 2 1で加熱している間に、薄切りにした玉ねぎと豚ひき肉をフライパンで炒め、塩を加える
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3
2に火が通ったら、1のじゃがいもを入れ、ピザチーズを散らす
かき混ぜながらとろーっと溶けてきたら、黒こしょうをたっぷりめに振る
きっかけ
じゃがいもが大好きなので
おいしくなるコツ
じゃがいもはレンジで加熱するのが簡単★ その際十分に柔らかくするのがおいしくなるコツです
- レシピID:1370011251
- 公開日:2017/02/18
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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kazumi_pug2017/10/02 17:26おいしかったです!