チーズと卵ときのこの野菜たっぷりオムレツ レシピ・作り方

チーズと卵ときのこの野菜たっぷりオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
ki8679
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きのこ入り盛りだくさん野菜のチーズオムレツ

材料(4人分)

  • 油《レンジ使うときは不要》 大さじ1
  • 3個
  • 野菜 好きなだけ
  • きのこ《しめじがおすすめ》 半分〜1袋
  • チーズ 2枚くらいがマイルド
  • だし汁 50ml
  • 塩胡椒《なくてもオッケー》 適量

作り方

  1. 1 野菜を切ります。きのこもついでに切っちゃいましょう。
  2. 2 油で炒めるか、レンジでチンします。レジでチンは500wで2分くらいでいいかと思います。
  3. 3 卵と出汁を混ぜてから野菜の中に投入‼︎
  4. 4 チーズをのせて、塩胡椒をして蓋をして中火で5分ほど蒸します
  5. 5 ソースと鰹節をのせると子供も大好きなオムレツになります。

きっかけ

卵が好きな子供達、野菜をたくさん食べて欲しいと考案しました。

  • レシピID:1370010901
  • 公開日:2016/09/13
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