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簡単、万願寺唐辛子のお好み焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
紫君子蘭
冷蔵庫にある野菜で作る簡単料理。
野菜をたっぷり食べられます♪
材料(1人分)
万願寺唐辛子
2~3本
いんげん
5~6本
キャベツ
50g
・小麦粉
30g
・マヨネーズ
大さじ1/2
・水
50cc
菜種油
大さじ1/2
和辛子
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
ソース
大さじ1
作り方
1
万願寺唐辛子、いんげんは食べやすく切り、キャベツは太目の千切りにします。
2
・の小麦粉、マヨネーズ、水をボウルに入れ1の野菜を入れて混ぜます。
3
フライパンに菜種油を入れて温めたら2の生地を流し入れ弱めの中火で両面じっくり焼きます。
4
お好みで、和辛子、マヨネーズ、ソース等で味付けして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
多めの油でじっくり両面焼いて野菜に火を通してください。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました。 卵なしでも美味しかったので覚え書きをかねてレシピに♪
公開日:2016/08/23
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料理名
お好み焼き
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紫君子蘭
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