ひじきとキャベツとコーンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきは水にしばらく浸してもどし、水気をきる。
   鍋に湯を沸かし、ひじきを入れてさっと茹でたらザルにあけて冷ます。

2. 2

   キャベツは細切りにして耐熱ボウルに入れ、冷凍コーンも冷凍のまま入れる。

3. 3

   2に水小さじ1をかけ、ラップをして電子レンジで1分加熱後、水気をきって冷ます。

4. 4

   1と3が冷めたら合わせて冷やしておき、食べる直前に●で和える。