にんにくの芽と豚肉のぴり辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は4cmの長さに切る。

2. 2

   豚肉は細かく切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。

4. 4

   豚肉にだいたい火が通ったら、にんにくの芽と鷹の爪を入れて炒める。

5. 5

   にんにくの芽にだいたい火が通ったら、みりんとしょうゆを入れ、汁気がなくなるまで炒める。