クミンミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱して冷ます。

2. 2

   ボウルに豚ひき肉と1、●の材料を入れ、よく混ぜる。

3. 3

   ボール状に丸め、クミンシードを全体にパラパラとふりかける。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、3を入れる。
   蓋をして中まで火を通しながら、時々転がして全体に焼き色を付ける。

5. 5

   中まで火が通ったらお皿に盛り付け、ケチャップと粒マスタードを添える。